Au Tablier, l’authentique est au coeur de notre démarche. Ici on vous parle de l’origine de nos produits, nos légumes ou du vin. En découvrant notre menu, le Tablier met à l’honneur les producteurs locaux. De l’agriculteur à votre assiette, vous connaissez la manière dont nos produits ont été cultivés, récoltés, nourris, pêchés, élevés puis sublimés par nos équipes.

-Les Brigadiers du Tablier-